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Aprende el servicio de Sala en un restaurante

Curso online bonificable por la Fundación Tripartita de Mariano Castellanos, Maitre de prestigio internacional, enseña ofrecer el mejor servicio en restaurante

Aprende el servicio de Sala en un restaurante
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Descripción del curso

Este curso online está dirigido a cualquier profesional que quiera profundizar cómo ofrecer el mejor servicio en restaurante

 Objetivos del curso:

Curso impartido por Mariano Castellanos, Presidente de Honor de la Asociación de Maitres y Camareros españoles, Gerente del Concurso Nacional " Camarero del Año" Fundador y Vicepresidente de la Federación Nacional de Profesionales de Sala. Mariano tiene una dilatada experiencia como Maitre en las más prestigiosas mesas en España: Arrocerías Saint James, Nueva Fontana, L’Albufera, La Aldaba, Restaurante Guipuzcua, Restaurante Gure-Etxea y Melia Castilla.

Contenidos:

Videocurso online donde aprenderás los distintos tipos de servicio en un restaurante:

  • Servicio Inglesa
  • Servicio Francesa
  • Servicio Americana
  • Servicio Gueridón

Además aprenderás en este práctico videocurso los distintos tipos de mesa que podemos tener, y la importancia de la valoración del servicio en el restaurante. 

¿Qué incluye el curso?

  • Servicios intrínsecos a la plataforma (Notas, Preguntas y Respuestas, Proyectos, Grupos).

¿A quién va dirigido?

Se trata de un curso online horizontal o transversal, dirigido a profesionales, que quieran aprender a ofrecer el mejor servicio en restaurante

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Contenido del curso

  • Valoración del servicio en el restaurante03:27AVANCE
  • Proceso del servicio07:20
  • Tipos de Servicio01:14
  • Servicio Inglesa02:51
  • Servicio Francesa02:03
  • Servicio Americana02:49
  • Servicio Gueridón03:41
  • Gestión de reclamaciones08:00
  • Sentirse profesional06:26
  • Tipos de mesas05:10
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Valoraciones

5.0/5
1 Valoraciones
  • 5 ESTRELLAS
    100%
  • 4 ESTRELLAS
    0%
  • 3 ESTRELLAS
    0%
  • 2 ESTRELLAS
    0%
  • 1 ESTRELLAS
    0%
  • Ramón Estevez
    Ramón
      Estevez
    Incluir valoración media (en números)

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